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Misono(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀 No.513/24cm シルバー
メーカー型番:513
サイズ:刃渡り 24 全長 37cm
背厚:2.2mm
重量:230g
材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木
原産国:日本
品質、切れ味、フォルム
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁
刀身と一体のツバが衛生的
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生んだ
より
●切れ味をよくするモリブデン入り
●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用
●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁
●刀身と一体のツバが衛生的
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